На пути к устойчивому пчеловодству. Часть 4.
В первых трех частях этой серии статей мы обсудили подходы устойчивого пчеловодства при создании жилища для пчел, обеспечении уединения, питания, определении плотности поселения и строительстве сот, защите от вредителей и болезней. При всех наших вмешательствах в жизнь пчелиной семьи мы учитываем интересы пчел, а также воздействие на окружающую среду и социально-экономическую выгоду нашей работы. Основные принципы этих подходов – минимизация и упрощение, что позволяет пчелам самим заботиться о своем пропитании и здоровье. Мы установили, что наиболее простым по конструкции является улей с верхней планкой, имеющий две модификации: горизонтальный, часто называемый Кенийским ульем, и многоуровневый вертикальный, разработанный Аббатом Эмилем Варром, и названный им «народный улей».
На пути к устойчивому пчеловодству. Часть 3.
В последнем выпуске второй части статей этой серии мы завершили рассмотрение термических и гидрологических аспектов устойчивого пчеловодства, а также обсудили, как обеспечить создание управляемых естественных сот. В этой части мы рассмотрим, как свести к минимуму стресс, испытываемый пчелами в связи с их потребностью в покое и питании. Оба этих фактора влияют на самочувствие семьи, что и является главной темой данной статьи.
На пути к устойчивому пчеловодству. Часть 2.
В Части 1 этой серии мы рассмотрели три составные части любого устойчивого развития, а именно, его социальный, экономический и экологический аспекты. В устойчивом развитии необходимо добиться равновесия по каждому из этих аспектов. Рассматривая пчеловодство, мы добавили четвертый аспект, а именно: наше отношение к пчелам, как таковым. Обсуждая температуру и влажность при устройстве жилища для пчел, мы учитываем, прежде всего, потребности самих пчел. Мы рассказали о верхних планках (top-bars), как более удобной основе для сот, чем рамки, а также описали способы покрытия для гнезд. Здесь мы продолжим обсуждение проблем температуры и влажности, рассматривая конструкции самого улья и его пола, взяв за основу вертикальный улей с верхними планками. Обсудим также, насколько свободно мы можем позволить пчелам строить свои соты.
Биодинамическое Пчеловодство. FAQ
Этот FAQ любезно предоставил Michael Weiler, консультант биодинамического пчеловодства в Германии, который преподавал курс биодинамического пчеловодства в Ирландии в 2009 году.
Вопросы, заданные по Биодинамическому Пчеловодству консультанту Майкл Weiler:
1. Каковы основные различия между обычным и биодинамическим пчеловодством?
Наиболее важные моменты:
· Биодинамический пчеловод стремится сохранить единство семьи, он рассматривает её как целостный организм, а не в виде отдельных частей.
Далее…
На пути к устойчивому пчеловодству. Часть 1
Давид Хеф (The Beekeepers Quarterly, 91 февраль 2008)
Когда меня попросили написать статью на эту тему, я стал искать исчерпывающие, четкие и конкретные определения термина «устойчивое пчеловодство», но не смог найти ни одного определения, отвечающего этим критериям. Лучшее, что удалось найти, буклет «Пчелы в сельской местности», выпущенный британской организацией «Пчелы для развития», помогающей пчеловодам в развивающихся странах3.
Устойчивая деятельность человека обеспечивает его потребности в настоящее время, не ущемляя потребности будущих поколений или людей в других частях планеты. Устойчивую деятельность можно уподобить трехногому табурету, т.к. она опирается на социальные потребности, экономические потребности и потребности окружающей среды. Уберите одну из этих «ножек», и все сооружение рухнет.
Проект федерального закона «О производстве органической сельскохозяйственной продукции и внесении изменений в законодательные акты Российской Федерации»
ПРОЕКТ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН
О производстве органической сельскохозяйственной продукции и внесении изменений в законодательные акты Российской Федерации
Статья 1. Цель и предмет регулирования настоящего Федерального закона
1. Целью настоящего Федерального закона является установление правовых основ производства органической сельскохозяйственной продукции для устойчивого обеспечения населения Российской Федерации органической продукцией.
2. Настоящий Федеральный закон регулирует отношения, возникающие между производителями органической продукции, иными гражданами, юридическими лицами, органами государственной власти в сфере производства органической продукции.
На пути к устойчивому пчеловодству. Введение
Давид Хеф
Этот документ включает в себя статью, опубликованную в четырех выпусках The Beekeepers Quarterly (выпуски 91, 92, 93 и 94, 2008) и Введение, где рассматриваются некоторые этические моменты пчеловодства. Введение было добавлено, поскольку в нем подчеркиваются цели устойчивого пчеловодства, некоторые моральные принципы, которые более фундаментальны, чем просто устойчивое ведение хозяйства. Это Введение, посвященное этике, скорее, попытка ответить на вопрос «почему» в отношении данного подхода, чем на вопрос «как». Тем, кто не желает выяснять, «почему», можно начать непосредственно с более практических вещей, которые излагаются в Части I данной работы (стр. 5)
Demeter-International – всемирная сеть
Производство органик – продуктов, в том числе и мёда, растёт во всём мире и может быть перспективным делом для пчеловодов в России, но отсутствие соответствующих правовых актов, делает это почти невозможным в обозримом будущем. Почти, но возможно выход есть.
Demeter-International является единственной экологической ассоциацией, которая создала сеть отдельных организаций сертификации по всему миру. В 1997 году Demeter-International была основана для более тесного сотрудничества в правовой, экономической и духовной сферах. В настоящее время Demeter-International имеет 17 членов и 7 гостей-участников из Европы, Америки, Африки и Новой Зеландии. Таким образом, Деметра-International представляет около 5,000 Demeter хозяйств, с почти 150,000 гектаров в более чем 50 странах мира.
Стандарты пчеловодства DEMETER
Стандарты
пчеловодства и
пчёлопродуктов
ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
DEMETER, BIODYNAMIC И
СВЯЗАННЫХ ТОРГОВЫХ МАРОК
Июнь 2012
- чтобы быть осуществленным каждым государством – членом к июню 2013 –
Demeter-International e.V.
_ Далее…