На пути к устойчивому пчеловодству. Часть 4.
В первых трех частях этой серии статей мы обсудили подходы устойчивого пчеловодства при создании жилища для пчел, обеспечении уединения, питания, определении плотности поселения и строительстве сот, защите от вредителей и болезней. При всех наших вмешательствах в жизнь пчелиной семьи мы учитываем интересы пчел, а также воздействие на окружающую среду и социально-экономическую выгоду нашей работы. Основные принципы этих подходов – минимизация и упрощение, что позволяет пчелам самим заботиться о своем пропитании и здоровье. Мы установили, что наиболее простым по конструкции является улей с верхней планкой, имеющий две модификации: горизонтальный, часто называемый Кенийским ульем, и многоуровневый вертикальный, разработанный Аббатом Эмилем Варром, и названный им «народный улей».
На пути к устойчивому пчеловодству. Часть 3.
В последнем выпуске второй части статей этой серии мы завершили рассмотрение термических и гидрологических аспектов устойчивого пчеловодства, а также обсудили, как обеспечить создание управляемых естественных сот. В этой части мы рассмотрим, как свести к минимуму стресс, испытываемый пчелами в связи с их потребностью в покое и питании. Оба этих фактора влияют на самочувствие семьи, что и является главной темой данной статьи.
На пути к устойчивому пчеловодству. Часть 2.
В Части 1 этой серии мы рассмотрели три составные части любого устойчивого развития, а именно, его социальный, экономический и экологический аспекты. В устойчивом развитии необходимо добиться равновесия по каждому из этих аспектов. Рассматривая пчеловодство, мы добавили четвертый аспект, а именно: наше отношение к пчелам, как таковым. Обсуждая температуру и влажность при устройстве жилища для пчел, мы учитываем, прежде всего, потребности самих пчел. Мы рассказали о верхних планках (top-bars), как более удобной основе для сот, чем рамки, а также описали способы покрытия для гнезд. Здесь мы продолжим обсуждение проблем температуры и влажности, рассматривая конструкции самого улья и его пола, взяв за основу вертикальный улей с верхними планками. Обсудим также, насколько свободно мы можем позволить пчелам строить свои соты.
Биодинамическое Пчеловодство. FAQ
Этот FAQ любезно предоставил Michael Weiler, консультант биодинамического пчеловодства в Германии, который преподавал курс биодинамического пчеловодства в Ирландии в 2009 году.
Вопросы, заданные по Биодинамическому Пчеловодству консультанту Майкл Weiler:
1. Каковы основные различия между обычным и биодинамическим пчеловодством?
Наиболее важные моменты:
· Биодинамический пчеловод стремится сохранить единство семьи, он рассматривает её как целостный организм, а не в виде отдельных частей.
Далее…
На пути к устойчивому пчеловодству. Введение
Давид Хеф
Этот документ включает в себя статью, опубликованную в четырех выпусках The Beekeepers Quarterly (выпуски 91, 92, 93 и 94, 2008) и Введение, где рассматриваются некоторые этические моменты пчеловодства. Введение было добавлено, поскольку в нем подчеркиваются цели устойчивого пчеловодства, некоторые моральные принципы, которые более фундаментальны, чем просто устойчивое ведение хозяйства. Это Введение, посвященное этике, скорее, попытка ответить на вопрос «почему» в отношении данного подхода, чем на вопрос «как». Тем, кто не желает выяснять, «почему», можно начать непосредственно с более практических вещей, которые излагаются в Части I данной работы (стр. 5)
Стандарты пчеловодства DEMETER
Стандарты
пчеловодства и
пчёлопродуктов
ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
DEMETER, BIODYNAMIC И
СВЯЗАННЫХ ТОРГОВЫХ МАРОК
Июнь 2012
- чтобы быть осуществленным каждым государством – членом к июню 2013 –
Demeter-International e.V.
_ Далее…